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    LIBRO DEL RAMEN, EL [RUSTICA]

    ORTIZ, MARC SATORI Ref. 9788419035417 Ver otros productos de la misma colección Ver otros productos del mismo autor
    El ramen ha conquistado Occidente convirtiéndose en el plato más universal de la cocina japonesa, y es que pocas experiencias culinarias son tan reconfortantes como la de degustar un humeante bol de esta apetitosa sopa llena de sabor, con sus sabrosos fideos de textura inconfundible y la increíble v...
    Dimensiones: 250 x 190 x 25 mm Peso: 250 gr
    Disponible
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  • Descripción

    • ISBN : 978-84-19035-41-7
    • Encuadernación : RUSTICA
    • Fecha de publicación : 01/11/2022
    • Año de edición : 2022
    • Idioma : Español, Castellano
    • Autores : ORTIZ, MARC
    • Nº de páginas : 224
    • Colección : COCINA
    El ramen ha conquistado Occidente convirtiéndose en el plato más universal de la cocina japonesa, y es que pocas experiencias culinarias son tan reconfortantes como la de degustar un humeante bol de esta apetitosa sopa llena de sabor, con sus sabrosos fideos de textura inconfundible y la increíble variedad de sus complementos.Da rienda suelta a tu pasión por el ramen y aprende a preparar el ramen perfecto: desde la selección de los ingredientes a la conservación de las preparaciones, pasando por las elaboraciones de los componentes principales del ramen y el montaje final de cada bol.

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